kvaliteetsed kalatooted aastast 1998

FRESHREX

Meist

Pärnus asuv Freshrex Groupi kalatööstus tegeleb värske kala töötlemise ja sellest erinevate kalatoodete valmistamisega.

1998. aastast tegutsev ettevõte on pidevalt laiendanud sortimenti, suurendanud müügimahte ning leidnud uusi turge Eesti kalatoodetele.

Freshrex toodab peamiselt ekspordiks. Meie peamised turud ja koostööpartnerid asuvad Austraalias, Inglismaal, Saksamaal ja Soomes.

Toodangu kõrge kvaliteedi tagavad värske tooraine, oma külmhoone tooraine ja valmistoodangu ladustamiseks, kaasaegsed tootmisliinid ja erinevaid erialaseid täienduskoolitusi saanud pühendunud töötajad.

FRESHREX GROUP

Tootevalik

Meie tooted

Freshrexi tootevaliku alustalaks on Lääne- ja Põhjamere peamised püügikalad nagu räim, kilu, särg, tint, latikas, ahven, koha, heeringas ja forell. Valmistame neist vastavalt tellimusele nii erinevaid kalakonserve- ja preserve, kui ka steike.

Tootjatena oleme alati valmis pakkuma tellijale soovitud lahendusi maitsekombinatsioonide ja pakendite osas.


Freshrexi tootevaliku muudavad lisaks erinevatele kalaliikide mitmekülgseks ka erinevad marinaadid. Omaette sortimendi moodustavad kalahakkliha- ja kalamarja tooted.

Freshrexi tooted on valmistooted ega vaja söömiseks täiendavat ettevalmistust peale serveerimise.

HEERINGA
Rollmops kurgiga

500g

Käsitsi valmistatud marineeritud heeringa liblikfilee rollmops kurgiga.

Koostisosad:  Heeringa filee 42% (Clupea harengus), sibul (8%) (sisaldab sulfiteid), kurk, suhkur, sool, äädikas, lõhna- ja maitseained.

HEERINGA
Filee sibulaga

500g

Marineeritud heeringa liblikfilee sibulaga.

Koostisosad:  Heeringa filee (42% Clupea harengus), sibul (8%) (sisaldab sulfiteid), suhkur, sool, äädikas, lõhna- ja maitseained.

FORELLI
Mari

100g

Koostisosad: vikerforellimari (Oncorhynchus mykiss), sool, säilitusaine E211.

FORELLI
Mari

200g

Koostisosad: vikerforellimari (Oncorhynchus mykiss), sool, säilitusaine E211.

Lisainfoks kliki tootel

Tootjatena oleme alati valmis pakkuma tellijale soovitud lahendusi maitsekombinatsioonide ja pakendite osas.

FRESHREX GROUP

Tootmisprotsess

Freshrexi tootmisprotsessis rakendatakse HACCP kvaliteedikontrolli süsteemi. Ettevõte on tunnustatud Põllumajandus – ja Toiduameti poolt ja omab kõiki tööks vajalikke kalatoodete käitlemise lube.

Samuti on ettevõtte sertifitseeritud ja tunnustatud erinevate rahvusvaheliste organisatsioonide nagu MSC, IFS ja Kosher poolt.

Aastal 2022 alustas Freshrex Group üleminekut omatoodetud rohelisele energiale. Edaspidi tagab Freshrexi tootmisprotsessi elektrivarustuse praegu ehitamisel olev päikeseenergiajaam koguvõimsusega 490 kwh.

Mis teeb meid eriliseks?

Freshrexi tootevaliku muudavad lisaks erinevatele kalaliikide mitmekülgseks ka erinevad marinaadid. Omaette sortimendi moodustavad kalahakkliha- ja kalamarja tooted.

Freshrexi tooted on valmistooted ega vaja söömiseks täiendavat ettevalmistust peale serveerimise.

Kontakt

Võta meiega ühendust

Freshrex Group on alati huvitatud uutest tellimustest, turgudest ja koostööst.
Soovite meie tooteid oma kaupluseketi lettidele või eritellimuspartiid oma kaubamärgile – teeme ära.

E-mail

freshrex@freshrex.ee

Telefon

+372 44 73 620

TOOTMINE

Urmas Siidirätsep
Mob.tel: + 372 50 40 969
E-mail: urmas@freshrex.ee

Müük

Vaido Õun
Mob.tel: + 372 51 68 600
E-mail: vaido@freshrex.ee

Aadress

Nurmeotsa tee 3, Papsaare, 88317 Pärnu,
Pärnu maakond, Eesti

HEERINGA
Rollmops

400g

Koostisosad: atlandi heeringa filee (Clupea Harengus), vesi, sibul (sisaldab sulfiteid), kurk, suhkur, äädikas, sool, lõhna- ja maitseained.

Toiteväärtus 100g kohta: energiasisaldus 430kJ/102 kcal, rasvad 5,6g, millest küllastunud rasvhapped 1,4g, süsivesikud 5,2g, millest suhkrud 4,5g, valgud 13,0g, sool 3,0g

Säilitamine 0 kuni +4°C. Avatuna hoida külmkapis ja tarbida 5 päeva jooksul.

RÄIMEFILEE
Sinepikastmes

250g

Koostisosad: räim 48% (Clupea Harengus Membras), rapsiõli, vesi, sinep (vesi, suhkur, sinepiseemned, äädikas sool, rapsiõli, toiduvärv (suhkrukulöör), E211, pipar), suhkur, sool, küüslaugupulber, kuivatatud till.

Toiteväärtus 100g kohta: energiasisaldus 780kJ/190 kcal, rasvad 6,3g, millest küllastunud rasvhapped 0,7g, süsivesikud 9,1g, millest suhkrud 7,9g, valgud 6,3g, sool 3,0g

Säilitamine: 0 kuni +4°C. Avatuna hoida külmkapis ja tarbida 5 päeva jooksul.

RÄIMEFILEE
Sibulaga

250g

Koostisosad: räim 48% (Clupea Harengus Membras), vesi, suhkur, sibul, äädikas, sool, sibul, pipar, lõhna- ja maitseained.

Toiteväärtus 100g kohta: energiasisaldus 440kJ/110 kcal, rasvad 2,7g, millest küllastunud rasvhapped 0,1g, süsivesikud 15g, millest suhkrud 11g, valgud 6,7g, sool 3,0g

Säilitamine: 0 kuni +4°C. Avatuna hoida külmkapis ja tarbida 5 päeva jooksul.

RÄIMEFILEE
Sibula, kadakamarja
ja porgandiga

250g

Koostisosad: räim 48% (Clupea Harengus Membras), vesi, suhkur, äädikas, porgand, sool, sibul, piment, happesuse regulaator (sidrunhape), sinepiseemned, kadakamari, pipar.

Toiteväärtus 100g kohta: energiasisaldus 350kJ/80 kcal, rasvad 2,7g, millest küllastunud rasvhapped 0,1g, süsivesikud 8,9g, millest suhkrud 8,1g, valgud 6,1g, sool 3,0g

Säilitamine 0 kuni +4°C. Avatuna hoida külmkapis ja tarbida 5 päeva jooksul.

KODURANNA
Forellimari

220g

Koostisosad: vikerforellimari (Oncorhynchus mykiss), sool, säilitusaine E211.

Vesiviljelustoode, kasvatatud Soomes.

Toiteväärtus 100g kohta: energiasisaldus 758kJ/ 180kcal; rasvad 6,3g, millest küllastunud rasvhapped 1,2g; süsivesikud 4,2g, millest suhkrud 0g; valgud 26,7; sool 3,5g.

Säilitamine: 0 kuni +4°C. Avatuna hoida külmkapis ja tarbida 3 päeva jooksul.