Meist
Pärnus asuv Freshrex Groupi kalatööstus tegeleb värske kala töötlemise ja sellest erinevate kalatoodete valmistamisega.
1998. aastast tegutsev ettevõte on pidevalt laiendanud sortimenti, suurendanud müügimahte ning leidnud uusi turge Eesti kalatoodetele.
Freshrex toodab peamiselt ekspordiks. Meie peamised turud ja koostööpartnerid asuvad Austraalias, Inglismaal, Saksamaal ja Soomes.
Toodangu kõrge kvaliteedi tagavad värske tooraine, oma külmhoone tooraine ja valmistoodangu ladustamiseks, kaasaegsed tootmisliinid ja erinevaid erialaseid täienduskoolitusi saanud pühendunud töötajad.
Tootevalik
Meie tooted
Freshrexi tootevaliku alustalaks on Lääne- ja Põhjamere peamised püügikalad nagu räim, kilu, särg, tint, latikas, ahven, koha, heeringas ja forell. Valmistame neist vastavalt tellimusele nii erinevaid kalakonserve- ja preserve, kui ka steike.
Tootjatena oleme alati valmis pakkuma tellijale soovitud lahendusi maitsekombinatsioonide ja pakendite osas.
Freshrexi tootevaliku muudavad lisaks erinevatele kalaliikide mitmekülgseks ka erinevad marinaadid. Omaette sortimendi moodustavad kalahakkliha- ja kalamarja tooted.
Freshrexi tooted on valmistooted ega vaja söömiseks täiendavat ettevalmistust peale serveerimise.
HEERINGA
Rollmops kurgiga
500g
Käsitsi valmistatud marineeritud heeringa liblikfilee rollmops kurgiga.
Koostisosad: Heeringa filee 42% (Clupea harengus), sibul (8%) (sisaldab sulfiteid), kurk, suhkur, sool, äädikas, lõhna- ja maitseained.
HEERINGA
Filee sibulaga
500g
Marineeritud heeringa liblikfilee sibulaga.
Koostisosad: Heeringa filee (42% Clupea harengus), sibul (8%) (sisaldab sulfiteid), suhkur, sool, äädikas, lõhna- ja maitseained.
FORELLI
Mari
100g
Koostisosad: vikerforellimari (Oncorhynchus mykiss), sool, säilitusaine E211.
FORELLI
Mari
200g
Koostisosad: vikerforellimari (Oncorhynchus mykiss), sool, säilitusaine E211.
Tootjatena oleme alati valmis pakkuma tellijale soovitud lahendusi maitsekombinatsioonide ja pakendite osas.
FRESHREX GROUP
Tootmisprotsess
Freshrexi tootmisprotsessis rakendatakse HACCP kvaliteedikontrolli süsteemi. Ettevõte on tunnustatud Põllumajandus – ja Toiduameti poolt ja omab kõiki tööks vajalikke kalatoodete käitlemise lube.
Samuti on ettevõtte sertifitseeritud ja tunnustatud erinevate rahvusvaheliste organisatsioonide nagu MSC, IFS ja Kosher poolt.
Aastal 2022 alustas Freshrex Group üleminekut omatoodetud rohelisele energiale. Edaspidi tagab Freshrexi tootmisprotsessi elektrivarustuse praegu ehitamisel olev päikeseenergiajaam koguvõimsusega 490 kwh.
Mis teeb meid eriliseks?
Freshrexi tootevaliku muudavad lisaks erinevatele kalaliikide mitmekülgseks ka erinevad marinaadid. Omaette sortimendi moodustavad kalahakkliha- ja kalamarja tooted.
Freshrexi tooted on valmistooted ega vaja söömiseks täiendavat ettevalmistust peale serveerimise.
Kontakt
Võta meiega ühendust
Soovite meie tooteid oma kaupluseketi lettidele või eritellimuspartiid oma kaubamärgile – teeme ära.
freshrex@freshrex.ee
Telefon
+372 44 73 620
TOOTMINE
Urmas Siidirätsep
Mob.tel: + 372 50 40 969
E-mail: urmas@freshrex.ee
Müük
Vaido Õun
Mob.tel: + 372 51 68 600
E-mail: vaido@freshrex.ee
Aadress
Nurmeotsa tee 3, Papsaare, 88317 Pärnu,
Pärnu maakond, Eesti